Der landwirtschaftliche Betrieb von Risano, Provinz Udine bearbeitet Weingrund Grave del Friuli - D.O.C. und in Goriza Collio-Weine D.O.C.

Die erlesenen Traubensorten Ruländer, Weissburgunder, Sauvignon, Tocai aus dem Friaul, Merlot, Cabernet,  Cabernet-Sauvignon gedeihen an den rebenbewachsenen Hängen so prächtig, dass sie nur beste Qualitäten hervorbringen.

Die Trauben, die zur Weinbereitung bestimmt sind, werden unter Zuhilfenahme modernster technischer Mittel sorgfältig ausgelesen, unter Wahrung streng althergebrachter Tradition.

Weinlese 2009: Die Weinlese begann in der letzten Augustwoche mit den weissen, frühreifen Varietäten wie Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay und hat mit den roten Varietäten Ende September geendet. Nach der Vinifizierung bei den ersten Umfüllen, haben wir aussergewöhnliche Weine festgestellt. Diese hervorragenden Werte sind eine Garantie und verkünden eine positive grosse Entwicklung, auch dank der Verfeinerung in Fässern und Barriques aus französischen, slowenischen und nordamerikanischem Holz.