Pinot Grigio    (Grauburgunder) 12%vol

Farbe: strohgelb mit Goldschimmer

Geruch:  wenig mit ausgeprägtem Bukett, fruchtig. Der Geschmack: ist trocken, ohne herb zu sein, körperreich und elegant. Nachhaltige Frucht in der Nase mit gutem Nachhall. Wir empfehlen ihn zu mageren Vorspeisen, zu vorwiegend cremigen Suppen und Eierspeisen. Nach dem entkorken sofort bei einer Temperatur von 10-12°C servieren. Der Wein soll jung getrunken werden, um ein Maximum an Blume geniessen zu können.

Der Preis inkl. gesetzl. MWSt  beträgt: 0,75 l  7,30 €

plus Frachtkosten

Sauvignon  D.O.C.  12,5%vol

Farbe: Glanzklares Strohgelb mit goldgrünen Reflexen

Geruch: Prononciert intensiv, nachhaltige, ausgeprägt sortentypisch geknüpfte duftpalette, skandiert von lebhaften Erinnerungen an Tomatenblättern, Brennessel und süße Paprikaschoten.
Geschmack: Umhüllend eleganz, frisch, ausladende, versammelte Struktur, sehr üppig artikuliert und konstant, gewinnende aromatische Länge. Ein Wein mit markantem Individualcharakte
Empfehlung: Gibt sein Bestes zu Zwischengerichten auf Gemüsebasis (Speziell Cremesuppen), soufflé, Fischflans, Eierspeisen sowie Spargel. Ausgezeichnet zu gut gewürzten Wurstwaren.
Trinktemperatur: +12°/13°C
Lagerung: Der Wein ist jung zu trinken, doch bewahrt seine Persönlichkeit 2-3 Jahre.

Der Preis inkl. MWSt beträgt  0,75 l 7,30 €

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Terre di Risano Grave D.O.C.  2006

Farbe: Strohgelb mit grünlich leuchtenden Schimmer

Geruch: Ein überaus harmonischer Blend, klar, konturiert und fruchtig, mit ausgewogener Säurebalance und einer delikaten, frischen Duftpalette.
Geschmack: Frisch, trocken, anhaltend, mit gutem Körper und der richtigen Harmonie.
Empfehlung: Sehr gut als Aperitiv, er kombiniert sich sehr angenehm mit allen Fischgerichten, Krebstieren, generell mit Fleisch und Gemüse. Er ist ein sehr vielfältiger Wein.

Der Preis inkl. gesetzl. MWSt beträgt: 0,75 l 6,80 €
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Terre di Risano D.O.C.  12,5% vol.

Farbe: Tiefrot mit lila Reflexen

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Refosco, Merlot
Lage: Grave Friule, trocken
Duft: Pflaumen und Wildfrüchte
Geschmack: ist trocken mit ausdrucksvollem Körper, langanhaltend, passt gut zu Rehbraten, Wild - Geflügel (Fasan) und reifem Käse.

1 Karton enthält 6 Flaschen.

Der Preis inkl. gesetzl. MWSt. beträgt: 0,75 l 6,80 €
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Grappa di Sauvignon Monovitigno  42% vol.

Dieser Grappa wurde von einer Traube hergestellt und zwar von Sauvignon Trauben. Es ist ein hervorragender Stoff. Nach dem Essen zum Espresso oder als Aperitiv.

Der Preis inkl. gesetzl. MWSt beträgt: 0,75 l  29,90 €
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Spumante Rosé Brut  12% vol.

Flaschengärung!

Ein Pumante der trocken aber nicht herb ist. Sehr elegant, spritzig und fruchtig. Wir empfehlen ihn als Aperitiv bei Einladungen oder zu zweit zu leichten Vorspeisen.

Der Preis inkl. gesetzl. MWSt. beträgt: 0,75 l 12,50 €
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Merlot D.O.C. 12%vol. Grave

Farbe: rubinrot

Geruch: weinig und elegant im Duft, mit charakteristischem Bukett, der leicht an Veilchen erinnert. Der Geschmack ist trocken ohne herb zu sein der einen leichten Erdgeschmack aufweist. Der Wein hat stark ausgeprägten Charakter. Mit Anklängen an Veilchen und Johannisbeeren.
 Wir empfehlen ihn zu Braten von weissem Fleisch, gekochtem Rindfleisch und Schmorbraten. Er wird bei einer Temperatur von 18-20°C serviert, wobei die Flasche eine Stunde vorher zu entkorken ist. Er kann bis zu vier Jahren aufbewahrt werden.

Der Preis inkl. gesetzl. MWSt. beträgt: 0,75 l  6,65 €
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Merlot Riserva 2002

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen

Im Barrique ausgebaut, ein harmonischer gut strukturierter Wein mit hohen Fruchtanteilen, elegant am Gaumen mit Anklängen an Veilchen mit leichter Vanille.
Paßt gut zu Tagliari mit Trüffel, Wildgerichten und Käse.
Gute Lagerfähigkeit.

Der Preis inkl. gesetzl. MWSt beträgt: 0,75 l 9,50 €
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Cabernet Sauvignon  D.O.C.  2005 grave

100% Cabernet Suvignon
granatrot, konzentriertes, dichtes Bukett mit Anklängen an schwarze Johannisbeeren und Gewürzkräutern. Ein charaktervoller, harmonischer, ausgezeichneter Wein, sehr zu empfehlen zu Käse, Salami, Parmesan, zu Kaninchen und Kalbfleisch.
Mittlere Lagerfähigkeit

Der Preis inkl. MWSt beträgt  0,75 l 6,95 €

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